Töki pompos vagy langalló vagy kenyér lepény Egyszerű kenyértészta az alapja, én mindig burgonyás tésztát készítek. Nem sütöm elő a tésztát, szeretem, ha az ízes tejföllel összesül.

Tovább olvas ...

Korpás kenyér - Sütés előtt vízzel bepermetezem a megkelt tésztát és nagyon éles késsel, vagy szikével, bevágom a tetejét három helyen ferdén. Nagyon finom kenyeret kapsz és még egészséges is. Legalább tudjuk mit eszünk!

Tovább olvas ...

Zsemle recept Hozzávalók 54 dkg finomliszt 3 dl tej 3 dkg élesztő 2 kávéskanál. kristálycukor 2 kávéskanál. só 1 evőkanál. étolaj 1 db tojás Elkészítés A fele tejet meglangyosítom, belekeverem a cukrot majd felfuttatom ...

Tovább olvas ...

Házi kenyér recept-szigetmonostori Lacibától Ez a kenyér recept nem kapcsolódik persze a szörpökhöz vagy a lekvárokhoz, de mivel ezt is kipróbáltuk most is ezt eszem , úgy gondoltam, hogy leírom a recetjét. Házi kenyér ...

Tovább olvas ...

ILLATOS KENYÉR - dagasztás nélkül 20 dkg graham liszt 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt 5 dkg zabpehely 3 dkg tönkölykorpa 10 g só természetes, nem finomított 5 g nádcukor 3,5 dl víz 5 g koriander ha van friss, akkor ...

Tovább olvas ...

Fedő alatt sült házi kenyér Jénai tálban fedő alatt sült házi kenyér Hozzávalók: 45 dkg liszt 1 evőkanál só 4,2 dl langyos víz 2,5 dkg friss élesztő 2 evőkanál olaj + a jénai kikenéséhez kevés vaj, a szóráshoz ...

Tovább olvas ...