Hordós savanyúság kategória bejegyzései
Szeletelt uborka, ki hogyan szereti?
Az uborkát leszeleteljük, hozzáadjuk az összekevert (ecet, cukor, só, Nátrium-Benzonát, babérlevél, szemesbors, csípős paprika). Elkészítés után 24 órát állni hagyjuk, de közben többször keverjük meg és 24 óra letelte után üvegbe rakjuk!
Dobálós savanyúság
Hordós savanyúság 60 literes hordóhoz Ha 30 literes a hordód? Felezd el a hozzávalókat....15 literes?....és így tovább!!! 30 liter víz 3 kg cukor tehetsz többet, kevesebbet, ízlés szerint 1,5 kg só 30gramm borkén 30 gramm ...



