Hozzávalók

• 30 dkg liszt
• Fél csomag élesztő
• 3 evőkanál olaj
• 1,5 dl langyos víz
• 1 csapott evőkanál só
• pizzakrém
• pizza fűszerkeverék
• ketchup
• gomba
• brokkoli
• kaliforniai paprika
• újhagyma

Elkészítés

Egy nagy tálban összekeverjük a szétmorzsolt élesztőt, lisztet, olajat és a sót. Ezután szépen fokozatosan adjuk hozzá a vizet, egészen addig, amíg egy lágy tésztát nem kapunk. Ha ez meg van, akkor tegyük egy meleg helyre és kelesszük körülbelül 30 percen keresztül. Amíg a tésztánk kel, addig a pizza feltétjét elkészítjük. A pizzakrémet, ketchupot és a pizza fűszerkeveréket jó alaposan összekeverjük. (Ezek mértékét azért nem írom le, mert mindenki máshogy szereti. Valaki több pizzakrémet szeret, de kevesebb ketchupot, más pedig inkább ketchupot és kétszer több fűszerkeveréket akar. A már megkelt tésztát kinyújtjuk és a tepsinkbe helyezzük. (Lehet kapni a szilikonos pizzaformát, én azt ajánlom.) Jó alaposan megkenjük a finom pizzakrémünkkel, majd a tetejére tesszük az apróra vágott gombát, újhagymát, brokkolit és a kaliforniai paprikát. (90 naposok a sajtot sajnos most nélkülözik, de természetesen mások annyit tesznek rá, amennyit akarnak.) Betesszük az előmelegített sütőbe és szépen megsütjük.

90 napos diéta - Szénhidrát napra