Túrógombóc

 

Túrógombóc (grízes)

 
Hozzávalók:
 
  • 50 dkg túró
  • 7 evőkanál gríz
  • csipet só
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 3 tojás
  • zsemlemorzsa
 
 
Elkészítés:
 
Összekeverem a hozzávalókat  hűtőbe teszem kb. 30 percre.
A masszából gombócokat formázok, és forró vízben kifőzöm.
A kész gombócokat kevés étolajon pirított zsemlemorzsában forgassuk meg és pocukorral vaniliáscukorral kikevert tejföllel tálaljuk.
Tejfölt kikeverem porcukorral ( a porcukrot ízlés szerint )
 
 

 Túrógombóc (zsemlemorzsás)

 
Hozzávalók a gombóchoz:
  • 50 dkg túró
  • 3 tojás
  • 6 evőkanál zsemlemorzsa
  • 3 evőkanál cukor
  • csipet só
 
 
zsemlemorzsa
cukor
pici olaj
 
Az öntethez:
1 pohár  tejföl, vaniliáscukor ízlés szerint porcukor
 
Elkészítés:
 
A gombóc alapanyagait összekeverjük, és tetszés szerinti gombócokat fomálunk belőlük. A grízes gombóccal ellentétben itt nem kell állni hagyni a gombócokat. 
Forró vízben kifőzzük . A kész gombócokat kevés étolajon pirított zsemlemorzsában forgassuk meg és pocukorral vaniliáscukorral kikevert tejföllel tálaljuk.
 

Jó étvágyat kívánok!

Túrógombóc hozzászólásai

Szólj hozzá

0.018 mp