Tepsis karfiolos rakott csirkemell
Tepsis karfiolos rakott csirkemell
Hozzávalók:
- 3 evőkanál ételízesítő csirkés ételekhez
- 40 dkg csirkemell
- 1 közepes fej karfiol
- 3 dl tejszín
- 20 dkg reszelt trappista
- 2,db tojás
- őrölt bors ízlés szerint

Elkészítés:
A rózsáira szedett karfiolt csirkés ételízesítővel vízben főzzük félpuhára, majd csepegtessük le.
A csirkemelleket szeleteljük fel, és pácoljuk be a csirkés ételízesítővel, őrölt borssal, majd tegyük egy tűzálló tálba.
Halmozzuk a tetejére a karfiolrózsákat.
Keverjük össze a tejszínt a tojásokkal és a reszelt sajt felével. majd öntsük a tálba. Ügyeljünk arra, hogv mindenhova egyenletesen jusson a tejszínes masszából.
Szórjuk meg reszelt sajttal, és 160'C-os sütőben 25-30 perc alatt süssük készre.



