Kereső
Friss hozzászólások
- vali
Fagyi szelet - kepeserzsi
Fagyi szelet - kepeserzsi
Duna hullám - kepeserzsi
Rudi süti - kiralyka
Küldj be Te is...
Sajtos, sós rudacskák
2013.12.28 Sajtos, sós rudacskák
Hozzávalók
Tésztához
- 35 dkg finomliszt
- 20 dkg rétesliszt
- 25 dkg Rama
- 2 dkg szalalkáli
- 2 teáskanál só /1,5 dkg
- 1 db kispoharas tejföl
- 1 db tojás
- só ízlés szerint
Tetejére
- 1 db tojás a kenéshez
- 20 dkg trappista sajt reszelve
Elkészítés
A kétféle lisztet, sót, szalalkálit jól összekeverni és elmorzsolni a Rama margarinnal.
Hozzáadni a tejfölt, a tojást, majd jól összedolgozni.
Kisujjnyi vékonyra nyújtani, derelyevágóval csíkokra vágni, tojással megkenni, reszelt sajttal megszórni.
Előmelegített sütőben 180°-on sütni.
Gyorsan elkészíthető finom sós sütemény
Jó étvágyat hozzá!
---------------------------------------------
Sonkatekercsek
Hozzávalók
- 20 dkg gépsonka
- 12 dkg juhtúró
- 25 dkg túró
- újhagyma, vagy kis fej hagyma,
- 2 ek tejföl
- pirospaprika
- kömény
- só
- bors
- jégsaláta
- plusz ízlés szerint zöldségek
Elkészítés
A kétféle túróból, apróra vágott hagymából, a fűszerek és a tejföl hozzáadásával kőrözöttet készítünk. Betöltjük a sonkaszeletekbe és feltekerjük. A salátát megmossuk, eltépkedjük, rátesszük egy tálra és a tetejére halmozzuk a sonkatekercseket. A többi zöldséget, paprikát, paradicsomot, uborkát vagy retket felkarikázva köré halmozzuk.
90 napos diéta - Fehérje napra
Kategória: 
Cimkék: 