Paradicsom szelet
Hozzávalók a paradicsomos szelet tésztájához:
- 45 dkg liszt
- 10 dkg olvasztott Ráma margarin
- 10 evőkanál paradicsomlé
- 8 evőkanál porcukor
- 1 db tojás
- 1 csomag szalakáli
- 1 csipet só
A fenti hozzávalókat jól összegyúrjuk, majd négy cipót formázunk belőle
A négy cipóból egyenlő nagyságú lapokat sütünk. ( közepes méretű tepsi hátoldalán)
Hozzávalók a paradicsomos szelet krémjéhez:
- 25 dkg Ráma margarin
- 1/2 liter tej
- 2 csomag vanillia puding
- 2 csomag vanilliáscukor
- 20 dkg porcukor
- 1/2 citrom leve
A 25 dkg Ráma margarint, 20 dkg porcukrot, 2 db vanilliás cukrot, a fél citrom levét jól kikeverem. 1/2 liter tejet és a 2 db vaniliás pudingport megfőzőm, majd hagyom kihűlni, néha megkavarom hűlés közben, hogy ne maradjon csomós. A kihűlt pudingot és a kikevert margarint jól összedolgozom, és már mehet is a tésztára
Összállítás:
- Első lapra: krém
- Második lapra: baracklekvár
- Harmadik lapra: krém
- Negyedik lapra : porcukor
Egyszerű és nagyon finom, mutatós sütemény!




