Meggyes pite / bögrés

 Hozzávalók

  • 2 tojás
  • 4 bögre liszt
  • 2 bögre tej
  • 1 bögre étolaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 bögre cukor
  • 1-1,5dkg meggy

 

Elkészítés

Nagyon könnyű elkészíteni,.

A  hozzávalókat csak összekevered ebben a sorrenben: tojás, cukor, olaj, a tejet és a sütőporos  lisztet apránként hozzáadni simára kikeverni. Kiolajozott,  zsemlemorzsával megszórt (nagy) tepsibe beleöntöd a tésztát. A meggyet kicsit belisztezed és egyenletesen a tésztára szórod. Előmelegített sütőben sütöd.

Ha megsült porcukorral meghinted.

 

Bögrés diós

 
Hozzávalók:
 
  • 1 bögre darált dió
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre finomliszt
  • 1 bögre tej
  • 1 egész tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 evőkanál fahéj
  • 1 citrom reszelt héja
 
Először összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd hozzáadjuk a tejet és a tojást. Nem kell sokáig kavargatni. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral /vagy pedig kivajazzuk és lisztezzük/, és beleöntjük a masszát. Berakjuk a 170 °C-ra előmelegített sütőbe, és kb. 25 perc alatt készre sütjük.
Ha kihűlt, felszeleteljük. A tetejét meghintjük egy kevés porcukorral. A tányéron adhatunk mellé egy kis sárgabaracklekvárt is.
 

 

Meggyes pite / bögrés hozzászólásai

Szólj hozzá

0.018 mp