Fűszeres gomba rizzsel

Hozzávalók

• 3 dkg Rizs
• 50 dkg Gomba
• 1 db Vöröshagyma
• 1 evőkanál Olívaolaj
• 1 evőkanál Zöldségleves
• 1 csipet Szerecsendió
• Kevés Tárkony
• Kevés Turbolya
• Kevés Zsálya

Elkészítés

Az első dolgunk az, hogy rizst a szokásos módon megfőzzük. Amíg fő a rizs, addig egy másik edényben üvegesre pirítjuk az apróra felvágott vöröshagymát. Ha a hagymánk üveges lett, hozzáadjuk a felszeletelt gombát, majd felöntjük körülbelül 1 dl vízzel és zöldségleveslével. Felforraljuk, de közben szerecsendióval, tárkonnyal, turbolyával és zsályával fűszerezzük. Amikor felforrt, kis lángra kapcsoljuk és addig főzzük tovább, amíg a gomba puha nem lesz és a mártás be nem sűrűsödik egy kicsit. Rizzsel tálaljuk.

90 napos diéta - Szénhidrát napra