Diétás majonéz - Sajtmártás
Diétás majonéz
Hozzávalók:
- 3 evőkanál félzsíros turó
- 1 tojás sárgája
- 2 teáskanál olaj
- 1 kávéskanál mustár
- citromlé, só, bors
A szitán áttört túrót elkeverjük a tojás sárgájával, az olajjal mustárral, majd ízesitjük citromlével, sóval, borssal
Alaposan kikeverjük, és már készen is van a diétás majonézünk.
Egy-egy adag: 438 kJ (115kcal) 2 g szénhidrát
Joghurtos sajtmártás
Hozzávalók:
- 1 pohár joghurt
- 1 teáskanál mustár
- 5 evőkanál reszelt trappista sajt,
- petrezselyemzöld
- Őrölt szerecsendió, só
Az alapanyagokat jól elkeverjük és legalább fél óráig állni hagyjuk a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek.
Egy-egy adag: 630 kJ (150 kcal), 5 g szénhodrát
Tavaszi krém
Hozzávalók:
- 6 evőkanál reszelt óvári salt
- 2 evőkanál félzsíros tehéntúró
- 2 teáskanál margarin
- 2 evőkanál joghúrt
- petrezselyenzöld
- snidling
Az alapanyagokat kenhetővé keverjük, és ízesítjük az apróra vágott fűszerekkel.
Egy-egy adag: 735kJ (175 kcal) 2 g szénhidrát.



