Almás mákos-Almás diós rétes
Almás-mákos rétes
2 rúd készítéséhez:
- 4 alma
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg darált mák
- 2 evőkanál vaj
- 1 citrom reszelt héja
- 1 vaniliáscukor
- 4 lap rétestészta
Elkészítés
Összekeverjük a mákot, citromhéjjal, porcukorral vaniliás cukorral
2 réteslapot egymásra rakunk, meglocsoljuk kevés olvasztott vajjal, kenőtollal egyenletesen elsimítjuk.
Eloszlatjuk rajta a fele máktölteléket majd ráreszelünk egyenletesen kettő meghámozott almát, feltekerjük, majd megkenjük a felvert tojással.
Ugyanígy teszünk a maradékkal is.
Előmelegített sütőben, közepes lángon készre sütjük.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
Diós-almás rétes
2 rúd készítéséhez:
- 4 alma
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg darált dió
- 2 evőkanál vaj
- 1 citrom reszelt héja
- 1 vaniliáscukor
- 4 lap rétestészta
- 1 csomag mazsola
Elkészítés
Összekeverjük a diót, citromhéjjal, porcukorral vanilliás cukorral mazsolával.
2 réteslapot egymásra rakunk, meglocsoljuk kevés olvasztott vajjal, kenőtollal egyenletesen elsimítjuk.
Eloszlatjuk rajta a fele diótölteléket majd ráreszelünk egyenletesen kettő meghámozott almát, rászórjuk a fele mazsolát és feltekerjük, majd megkenjük a felvert tojással.
Ugyanígy teszünk a maradékkal is.
Előmelegített sütőben, közepes lángon készre sütjük.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés



