Sajtos, sós rudacskák

Sajtos, sós rudacskák

sajtos, sós rudacskák

Hozzávalók

Tésztához

  • 35 dkg finomliszt 
  • 20 dkg rétesliszt
  • 25 dkg Rama
  • 2 dkg szalalkáli
  • 2 teáskanál só /1,5 dkg
  • 1 db kispoharas tejföl 
  • 1 db tojás
  • só ízlés szerint

Tetejére

  • 1 db tojás a kenéshez
  • 20 dkg trappista sajt reszelve

Elkészítés

A kétféle lisztet, sót, szalalkálit jól összekeverni és elmorzsolni a Rama margarinnal.
Hozzáadni a tejfölt, a tojást, majd jól összedolgozni.
Kisujjnyi vékonyra nyújtani, derelyevágóval csíkokra vágni, tojással megkenni, reszelt sajttal megszórni.
 
Előmelegített sütőben 180°-on sütni.
Gyorsan elkészíthető finom sós sütemény
 

Jó étvágyat hozzá!

---------------------------------------------

Sonkatekercsek

 

Hozzávalók

  • 20 dkg gépsonka
  • 12 dkg juhtúró
  • 25 dkg túró
  • újhagyma, vagy kis fej hagyma,
  • 2 ek tejföl
  • pirospaprika
  • kömény
  • bors
  • jégsaláta
  • plusz ízlés szerint zöldségek

Elkészítés

A kétféle túróból, apróra vágott hagymából, a fűszerek és a tejföl hozzáadásával kőrözöttet készítünk. Betöltjük a sonkaszeletekbe és feltekerjük. A salátát megmossuk, eltépkedjük, rátesszük egy tálra és a tetejére halmozzuk a sonkatekercseket. A többi zöldséget, paprikát, paradicsomot, uborkát vagy retket felkarikázva köré halmozzuk.

90 napos diéta - Fehérje napra

 

Sajtos, sós rudacskák hozzászólásai

Szólj hozzá

0.006 mp