Nagyon egyszerű diós süti

Nagyon egyszerű diós sütemény recept

 

Hozzávalók:

Tészta:

  • 4 tojás
  • 30 dkg cukor
  • 10 evőkanál víz
  • 12 dkg darált dió
  • 15-20 dkg liszt (tojás nagyságától is függ)
  • 1 csomag sütőpor

Krém:

  • 15 dkg cukor, nem kell porcukor, tökéletesen megfelel a kristálycukor
  • 2 dl tej
  • 25 dkg rama margarin
  • 15 dkg darált dió

Diós süti

Elkészítése:

A tojásfehérjékből kemény habot verünk. A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vízzel, majd hozzáadjuk a darált diót, a lisztet és a sütőport. Sütőpapírral bélelt, közepes tepsiben sütjük 25 percig, 180o fokra előmelegített sütőben. Ha kihűlt ketté vágjuk.

A krémhez a diót összekeverjük a cukorral és a tejjel, majd sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt hozzáadjuk a margarint és jól kihabosítjuk.

A krém 3/4-ed részét a lapok közé kenjük, a maradékot pedig a sütemény tetejére. Hűtőszekrénybe helyezzük!

Jó étvágyat!

Nagyon egyszerű diós süti hozzászólásai

Szólj hozzá

0.043 mp