Archív bejegyzések: 2013 szeptember

Tejszínes sült szabdzsi

A padlizsánt, a krumplit 1. 5 cm-es kockákra vágjuk, a karfiolt rózsáira szedjük, a pritamint kockára vágjuk, a répát pedig hosszúkás vékony csíkokra, és valamennyit aranybarnára sütjük. A 2 evőkanál ghít vagy olajat felforrósítjuk...

Tovább olvas ...

Almás kevert süti csokoládé reszelékkel.

1.) 4 tojást az 50 dkg cukorral, 1 csomag vanilliáscukor jól kikeverjük, hozzáadjuk a 2 dl tejet és a 2 dl étolajat, alaposan összekeverjük. 2.) Az 50 dkg liszthez hozzákeverjük a 2 db sütőport és 5 dkg reszelt csokoládét.

Tovább olvas ...

Tojásos tonhalsaláta

Tegyük a salátára a töltött tojásokat, a szeletelt paradicsomot, és szórjuk meg kockára vágott feta sajttal. 90 napos diéta - Fehérje napra

Tovább olvas ...

Lecsóvariáció nyári zöldségekre

A hagymát kevés olajjal wok-ban épp hogy megpirítom, majd hozzáadom a paradicsomkockákat, pár perc alatt átpirítom, mikor a paradicsom már levet engedett, hozzáadom a felkozckázott sült paprikát, a cukkinit és a padlizsánt, ha szükséges..

Tovább olvas ...

Burgonyaleves(zelleres)

Hozzávalók 50 dkg burgonya, 25 dkg zeller, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyem 1 dl tejföl, diétázóknak a tejföl elhagyható keményítő napon 3 evőkanál olaj, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, lehet csípős is ...

Tovább olvas ...

Rakott padlizsán

Egy közepes méretű tepsibe rétegezzük a hozzávalókat: a padlizsánszeletekkel kezdünk, majd ezekre jön egy rész rizs, ezután a hagymás gomba, majd ismét padlizsán és rá egy sor paradicsom.

Tovább olvas ...

Zöldséges pizza

Jó alaposan megkenjük a finom pizzakrémünkkel, majd a tetejére tesszük az apróra vágott gombát, újhagymát, brokkolit és a kaliforniai paprikát. (90 naposok a sajtot sajnos most nélkülözik)

Tovább olvas ...

Frissítő tésztasaláta

A tésztát sós vízben megfőzzük, kihűtjük. A zöldségeket apró darabokra vágjuk, egy nagy salátástálban összekeverjük a tésztával. Olívaolajjal meglocsoljuk, sóval, borssal, fokhagymával, aprított snidlinggel ízesítjük,

Tovább olvas ...

Fűszeres gomba rizzsel

Ha a hagymánk üveges lett, hozzáadjuk a felszeletelt gombát, majd felöntjük körülbelül 1 dl vízzel és zöldségleveslével. Felforraljuk, de közben szerecsendióval, tárkonnyal, turbolyával és zsályával fűszerezzük.

Tovább olvas ...

Egyszerű őszi gyümölcs saláta

A szőlőt leszemezzük, a körtét kockákra, a banánt szeletekre, a szilvát pedig gerezdekre vágjuk. Elkeverjük, mézet csurgatunk rá és tört dióval megszórjuk. Tálalás előtt egy pár percig hagyjuk, hogy a gyümölcsök egy kis levet eresszenek.

Tovább olvas ...

Idény saláta

A paradicsomot, paprikát a kígyóuborkát felkarikázzuk, a lila hagymát apró kockákra vágjuk. A salátát nagyobb darabokra tépdessük vagy nagyobb szeletekre vágjuk. Az olajat kikeverjük az ecettel, majd sóval, borssal, mustárral, a felaprított

Tovább olvas ...

Sajttal töltött fasírt

Egyszerű, finom, és rendkívül ízletes fasírt recept! A darált húshoz hozzáadjuk a kifacsart zsemléket, (vagy a búzakorpát), rányomjuk a fokhagymát, ráütjük a tojásokat és jól összedolgozzuk.

Tovább olvas ...

0.006 mp